Meny
Öppettider:
Mån-tors 11-23
Fre-lör 11-01
Sön 12-23
 
Afterwork
Tor & fre 16-18
 
Helglunch
Lör 11-16
Sön 12-16
 
Söndagsmiddag
12-16
 
Titta på
vår meny
 
Our à la carte
menu in english


Lunchmenyn
hittar ni här!


Boka bord:
0418-165 00

Vi finns på:
Rådhustorget 3 i Landskrona

Menyn som pdf

MAT

På vår meny hittar du husets klassiker varvat med säsongsbetonade anrättningar. Vårt motto är att alltid nyttja de bästa råvaror som marknaden har att erbjuda.
Du  finner allt från förrätter till varmrätter. Naturligtvis har vi även efterrätter.


Ny meny från och med fredagen 5 oktober.
 
 

FÖRRÄTTER


VITLÖKSBRÖD                                                                55:-
tapenade

SPEAKER´S PLATTA                                                     129:-
utvalda ostar / charkuterier / oliver /
spanska svålar / picklad lök / getosttoast

VARIATION PÅ BETA MED GETOST                            115:-
varma betor / getost / pinjenötter / honungsrippel



STORA RÄTTER 


FISK & SKALDJUR

FISH & CHIPS “ENGLISH STYLE”                                 155:-
majonnäs / maltvinäger / country fries


FISH & CHIPS “DANISH STYLE”                                   179:-
remoulad / räkor / country fries

MOULES MARINIERE                                                    179:-
blåmusslor / grädde / vitt vin / vitlök / örter /
bröd eller country fries och aioli


KÖTT & FÅGEL


BALLOTINE PÅ KYCKLING                                            179:-
kycklingfärs / säsongens svamp / vitlök /
hasselnötter / timjan / mustig sky / potatispuré

LÅNGKOK PÅ GRISSIDA                                                179:-
säsongens grönsaker / svamp / knaprigt svål /
sky / sötpotatis crème / potatispuré
Nr: 9

SVENSK RYGGBIFF (200g)
FRÅN UTVALDA GÅRDAR                                              215:-
säsongens grönsaker / sötpotatiscrème /
bearnaisesås / country fries
Nr: 4

KLASSIKER

SPEAKER´S HAMBURGARE                                           159:-
brioche / dijonaise / tomat /cheddarost /
picklad lök/  country fries

WALLENBERGARE                                                          169:-
gröna ärtor / skirat smör / rårörda lingon / potatispuré

SKÅNSK ÄGGAKAKA                                                       169:-
rimmat stekt fläsk / rårörda lingon / syltade äpple

BIFF Á LA LARSEN                                                          159:-
100g ryggbiff / toast / stekt lök / bearnaisesås /
country fries

VEGETARISKT

LINGUINI                                                                          135:-
tomatsås / säsongens grönsaker /
Grana Padano / bröd

PULLED BBQ OUMPHBURGARE                                   169:-
brioche / picklad lök/ tomat/ Dijonaise/
sallad/ country fries


EFTERRÄTTER


HUSETS TRYFFEL                                                            25:-
smaksättning varierar

CRÈME BRÜLÉE                                                               69:-
Speaker´ssorbet

SPEAKERS EGEN GLASS                                                75:-
choklad / nötter / rårörda bär / äppelkrisp/ maräng


FINGER FOOD

BLT-SANDWICH                                                                 69:-

CHICKEN WINGS                                                              45:-

COUNTRY FRIES                                                              35:-
med dippa

KALAMATAOLIVER & MANDLAR                                     55:-

NÖTTER                                                                            25:-
salta / torrostade/ salsa mix

ROTFRUKTCHIPS                                                            35:-
med tryffelcrème

QUESADILLAS (vegetarisk)                                              69:-

TORTILLACHIPS                                                               30:-
med salsa

ÖLKORV                                                                            49:-